by dofrance | Feb 2, 2016 | Health
Hàng ngàn năm đã trôi qua nhưng thuật dưỡng sinh trường thọ mà các danh y truyền lại vẫn còn nguyên giá trị cho đến muôn đời sau. Mời bạn cùng tìm hiểu và suy ngẫm.
1. Ăn no không gội đầu, đói không tắm. Rửa mặt nước lạnh, vừa đẹp vừa khỏe.
Mồ hôi chưa khô, đừng tắm nước lạnh. Đánh răng nước ấm, chống ê, chắc răng.
2. Ăn gạo còn cám, thức ăn có chất xơ. Nam không thể thiếu rau hẹ, nữ không thể thiếu ngó sen.
Củ cải trắng, sống không tốt nhưng chín thì bổ. Ăn không quá no, no không nên nằm.
3. Dưỡng sinh là động, dưỡng tâm là tĩnh. Tâm không thanh tịnh, ưu tư vọng tưởng dễ nảy sinh.
Tâm thần an bình, bệnh sao đến được. Nhắm mắt dưỡng thần, tĩnh tâm ích trí.
4. Dược bổ thực bổ, đừng quên tâm bổ. Coi tiền như cỏ, coi thân như bảo.
Khói hun cháy lửa, tốt nhất không ăn. Chiên dầu ngâm ướp, ít ăn thì tốt.
5. Cá thối tôm rữa, lấy mạng oan gia. Ăn mặc giữ ấm, nhất thân là xuân.
Lạnh chớ chạm răng, nóng chớ chạm môi. Đồ chín mới ăn, nước chín mới uống.
6. Ăn nhiều rau quả, ít ăn đồ thịt. Ăn uống chừng mực, ngủ dậy đúng giờ.
Đầu nên để lạnh, chân nên giữ ấm. Vui chơi biết đủ, không cầu an dật.
7. Dưỡng sinh là cần cù, dưỡng tâm là tĩnh tại.
8. Người đến tuổi già, thì phải rèn luyện, đi bộ chạy chậm, luyện công múa kiếm.
Đừng sợ giá lạnh, quét sạch sân nhà, hội họa thêm vui, tấm lòng rộng mở.
9. Nghe tiếng gà gáy, đừng cố nằm thêm, trồng hoa nuôi chim, đọc sách ngâm thơ.
Chơi cờ hát kịch, không ham phòng the, việc tư không nhớ, không chiếm lợi riêng.
10. Ẩm thực không tham, bữa tối ăn ít, khi ăn không nói, không nên hút thuốc.
Ít muối ít đường, không ăn quá mặn, ít ăn chất béo, cơm không quá nhiều.
11. Mỗi ngày ba bữa, thức ăn phù hợp, rau xanh hoa quả, ăn nhiều không sợ
Đúng giờ đi ngủ, đến giờ thì dậy, nằm dậy nhẹ nhàng, không gấp không vội.
12. Uống rượu có độ, danh lợi chớ tham, chuyện thường không giận, tấm lòng phải rộng.
13. Tâm không bệnh, nên phòng trước, tâm lý tốt, thân thể khỏe mạnh.
Tâm cân bằng, phải hiểu biết, cảm xúc ổn định, bệnh tật ít.
14. Luyện thân thể, động cùng tĩnh, cuộc sống hài hòa tâm khỏe mạnh
Phải thực dưỡng, no tám phần, tạng phủ nhẹ nhõm tự khai thông.
15. Người nóng giận, dễ già yếu, thổ lộ thích hợp người người vui.
Thưởng thức thư họa, bên suối thả câu, lựa chọn sở thích tự do chơi.
16. Dùng đầu óc, không mệt nhọc, bớt lo dưỡng tâm ít náo nhiệt.
Có quy luật, sức khỏe tốt, cuộc sống thường ngày phải hài hòa.
17. Tay vận động, tốt cho não, ban ngày hoạt động, tối ngủ ít mơ.
18. Mùa hè không ngủ trên đá, mùa thu không ngủ trên phản.
Mùa xuân không hở rốn, mùa đông không che đầu.
19. Tối ngủ rửa chân, hơn uống thuốc bổ.
Buổi tối mở cửa, hễ ngủ là say.
Tham mát không chăn, không bệnh mới lạ.
20. Ngủ sớm dậy sớm, tinh thần sảng khoái.
Tham ngủ tham lạc, thêm bệnh giảm thọ.
Tranh cãi buổi tối, ruột như xát muối.
21. Một ngày ăn một đầu heo, không bằng nằm ngủ ngáy trên giường.
22. Ba ngày ăn một con dê, không bằng rửa chân rồi mới lên giường.
23. Gối đầu chọn không đúng, càng ngủ người càng mệt.
Tâm ngủ trước, người ngủ sau, ngủ vậy sẽ thành mỹ nhân.
24. Đầu hướng gió thổi, ấm áp dễ chịu, chân hướng gió thổi, hãy mời thầy lang.
25. Không ngủ nơi ngõ hẻm, độc nhất khi gió lùa.
26. Đi ngủ không thắp đèn, sáng dậy không chóng mặt.
27. Muốn ngủ để tấm thân nhẹ nhõm, chân không hướng Tây đầu không hướng Đông
Biên dịch: Tuệ Minh
by dofrance | Feb 2, 2016 | Health
Theo Trung y, thận tàng tinh. Tinh hoa của ngũ cốc được vị thu nhận, hóa, tàng chứa nơi thận. Tinh hoa của mọi tạng phủ cũng được tàng chứa nơi thận.
Thận còn là “gốc tiên thiên, nguồn gốc của sự sống”, trung y nhìn nhận rằng khí tiên thiên được tích trữ trong tạng thận. Tạng thận theo Trung Y còn bao gồm cả tuyến thượng thận, và buồng trứng của phụ nữ, tinh hoàn ở đàn ông. Do đó tạng thận không chỉ có chức năng lọc máu, cân bằng dịch và cân bằng pH trong máu, mà còn kiểm soát cả chức năng sinh sản, sinh dục của cơ thể.
Trong Trung Y, mỗi tạng đảm nhận một mặt cảm xúc nhất định. Một người khỏe mạnh, thận cân bằng sẽ thể hiện ra ngoài với tính cách hòa nhã, suy nghĩ có lý trí và thông thái. Trái lại, khi thận hư sẽ khiến người ta cảm thấy sợ hãi, thiếu tự tin, thiếu ý chí, giảm trí nhớ ngắn hạn, hành động không lý trí. Hãy giữ cho thận khoẻ mạnh bằng cách tuân thủ một số điều sau trong cuộc sống của bạn, kèm theo sử dụng thực phẩm bổ thận trong chế độ ăn.
Hãy bảo vệ thận của bạn với 15 cách sau đây:
- Vị mặn có thể tốt cho thận, nhưng quá mặn lại không tốt.
- Tránh hoặc giảm uống cà phê, ăn sôcôla, đường và các chất kích thích.
- Tránh dùng nhiều thực phẩm lạnh và đồ uống lạnh.
- Giảm hoặc không uống nước ép trái cây đã qua tiệt trùng, trừ nước ép nam việt quất không đường, là thức uống tốt cho cả thận và bàng quang.
- Nước hầm xương làm từ xương động vật nuôi ăn cỏ có thể giúp bổ thận.
- Uống 8-10 ly nước mỗi ngày. Lượng nước này có thể ở dưới dạng súp, trà, nước, cơm, và rau luộc.
- Nên dùng tăng thêm muối biển và dầu ăn vào những tháng mùa đông.
- Thêm thực vật biển và các thực phẩm biển khác vào khẩu phần ăn của bạn.
- Đảm bảo nghỉ ngơi và ngủ đủ giấc.
- Tránh ăn quá nhiều hay ăn lúc khuya muộn.
- Bữa ăn hàng ngày hài hòa giữa protein, cacbonhydrate và chất béo lành mạnh (dầu oliu, dầu cá).
- Tuân theo chế độ ăn giàu khoáng bao gồm có rau biển và vi tảo.
- Vì cảm xúc gắn liền với tạng thận là sợ hãi, hãy làm điều gì đó khiến bạn sợ và hãy bước ra khỏi nỗi sợ của bạn.
- Dùng thiền đình như một phương pháp để đối mặt nỗi sợ và tống khứ chúng.
- Ăn những thực phẩm bổ thận…
Quả mâm xôi, dâu tây, việt quất và quả óc chó giúp bổ thận. (Shutterstock)
Những thực phẩm bổ thận
Ngũ cốc: Gạo đen, kiều mạch, lúa mạch.
Đậu: Đậu đỏ, đậu đen.
Rau: Củ cải, cây ngưu bàng, bắp cải đỏ, cây diếp củ, cây năn ngọt, rau mùi tây.
Trái cây: quả mâm xôi, dâu tây, quả việt quất, dưa hấu.
Thực vật biển: tảo dulse, rong biển tóc tiên hiziki, rêu Ailen, tảo bẹ, nori, tảo bẹ undaria.
Vi tảo: tảo xoắn, rong tiểu câu.
Hạt: chia, vừng, gạo .
Quả hạch: quả óc chó, hạt dẻ.
Thực phẩm biển: trứng cá, bào ngư, cá trê, ngao, cua, mực, tôm hùm, trai, bạch tuộc, sò, cá sardine.
Gia vị: muối vừng, miso, giấm, muối biển, xì dầu, dưa muối nhật bản umeboshi, trà xanh.
Cách nấu: hấp, ướp muối, muối xổi.
Mạnh lạc
